Ингредиенты:
• Шпинат (замороженный) – 400 г
• Брынза – 150-200 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Молоко – 130 мл
• Яйца – 1 шт
• Мука – 1 столовая ложка
• Сыр (твёрдый) – 100-150 г
• Масло растительное – 2 столовых ложки
• Соль, специи – по вкусу
Шпинат обдать кипятком.
Брынзу нарезать маленькими кубиками.
Лук измельчить.
Сыр нарезать тонкими пластинками.
Яйцо размешать вилкой.
Муку развести в молоке, добавить яйцо, соль и специи, перемешать.
В чашу мультиварки налить масло, выложить лук и шпинат. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.
Сверху посыпать брынзой, залить молоком, смешанным с мукой и яйцом. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 5-10 мин.
Готовить до окончания режима.
На готовую (горячую) запеканку выложить пластинки сыра.
