Ингредиенты:
- коржи бисквитные 3 штуки
- масло сливочное 200 грамм
- сливки для взбивания 400 грамм
- сгущённое молоко 1 банка
- кокосовая стружка 60-100 грамм
Приготовление:
Крем для торта:
Размягчённое сливочное масло взбейте со сгущёнкой.
Добавьте в полученный масляный крем 50 г кокосовой стружки. Отдельно взбейте сливки.
Соедините масляный крем с взбитыми сливками, добавляя их не все сразу, а постепенно, порциями.
Полученным кремом смажьте бисквитные коржи, выкладывая их друг на друга.
Верх торта и бока его обмажьте кремом и обсыпьте оставшейся кокосовой стружкой.
Готовый торт оставьте на некоторое время при комнатной температуре, для пропитки (кстати, если коржи мокрые, то готовому торту и пропитка не нужна!).
Затем поставьте его в холодильник, чтобы немного застыл.
Приятного аппетита!