?на 100грамм - 122.97 ккал?Б/Ж/У - 18.87/5.05/0.17?
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 500 г (у нас тилапия)
Яйца - 3 шт
Белки - 2 шт
Сыр - 80 г
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Рыбу помыть, обсушить, посолить и поперчить, нарезать порционными кусочками и положить в форму для запекания. Яйца и белок взбить с солью. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр и взбитые яйца, получилось будущее сырное суфле. Залить рыбу сырно-яичной смесью.
Запекать при температуре 180 °С в течение 35-40 минут до румяной корочки. Готовую запеканку нарезать порционными кусками.
Приятного аппетита!
