?на 100грамм - 60.36 ккал?Б/Ж/У - 7.19/1.97/3.35?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г
Яйцо - 1шт
Баклажаны - 4 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 3 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Баклажаны вымыть и разрезать вдоль (сохранить плодоножку). Отваривать в кипящей соленой воде 20 минут, дать остыть. Смешать творог с натертым сыром, чесноком, зеленью и яйцом. Добавить вынутые и измельченные вилкой сердцевинки баклажанов. Всю начинку поперчить и посолить. Нафаршировать подготовленные баклажаны. Противень для запекания выложить пергаментной бумагой, поместить на него баклажаны и отправить а разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!