?на 100грамм - 122.57 ккал?Б/Ж/У - 12.14/2.51/12.51?
Ингредиенты:
Зелень - 100 г (у нас укроп, петрушка и зеленый лук)
Творог обезжиренный - 250 г (мягкий)
Яйца - 2 шт
Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Мука - 2 ст. л. (у нас кукурузная)
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Зелень прогреть на сковороде, постоянно помешивая, пока он не станет мягким. Затем переложить в миску и дать немного остыть.
Взбить яйца, перемешать с остывшей зеленью, затем смешать с предварительно просеянной мукой, добавить творог, соль и оставить на 15 минут. Выкладывать смесь столовой ложкой на разогретую сковороду и жарить по 2 минуты на каждой стороне. При недостаточной прожарке оладьи могут развалиться, потому что тесто окажется достаточно рыхлым.
Приятного аппетита!
