100 ккал на 100 грамм
?Ингредиенты:
•1 спелый банан
•1 стакан овсяных хлопьев
•40 г кокосовой стружки
•100 г (1 горсть) изюма
•1 ст/л отрубей
•1 ст/л льняного семени
?Приготовление:
1. Смешать хлопья, кокосовую стружку,отруби. Добавить изюм, подсластитель и перемешать.
2. Добавить нарезанный банан и руками размять его с сухой смесью - разминайте на совесть - тогда не нужно будет добавлять никакой воды/молока. Масса станет комковатой - не пугайтесь. В принципе можно уже выпекать, но если любите менее рассыпчатое печенье которое держит форму рекомендую добавить 1 ст/л льняного семени, которое нужно размолоть и смешать с небольшим количеством (1 ч/л или чуть больше) воды.
3. Тесто вымесить. Скатать небольшие шарики, расплющить их в лепешечки руками и выложить на противень с пергаментом.
4. Выпекать при 190-200С минут 15-20 до золотистости.
Остудить и можно пить чай! Или кофе.
