?на 100грамм - 75.15 ккал?Б/Ж/У - 4.32/3.07/7.81?
Ингредиенты:
Шампиньоны 300 г
Лук 1 шт.
Морковь 2-3 шт.
Кукуруза консервированная 1 банка
Яйца 2 шт.
Натуральный йогурт по вкусу
Оливковое масло (для жарки)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Грибы помойте, нарежьте и обжарьте на оливковом масле. Откиньте на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
Лук и морковь измельчите и также обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Отварите и остудите яйца.
Добавьте в салатницу грибы, морковь с луком, кукурузу (без сиропа) и измельченные отваренные яйца.
Заправьте салат йогуртом. По вкусу его можно немного посолить. Готово!
Приятного аппетита!
