У меня дочка помешана на правильном питании, приходится ей соответствовать...
Состав:
1 куриная грудка;
1 куриный окорочок;
пол луковицы;
пол моркови;
соль, специи
Приготовление:
Ну собственно чего там)))
Из вышеуказанных ингредиентов в мясорубке сделала фарш. Посолила, специи положила. И разложила по силиконовым формочкам (для кексов).
Приготовление на пару. Время 20 минут.
Очень сочные получились котлетки, не взирая на то, что сделаны из грудки.
