Первый вариант:
Ингредиенты:
Бездрожжевой лаваш (сырный) — 1 лист
Укропный соус — 2 ст. л.
Свинина (жареная) — 150 г
Морковь по-корейски — 40 г
Свежие помидоры — 40 г
Свежие огурцы — 30 г
Свежий болгарский перец — 30 г
Укроп — по вкусу
Кисло-сладкий соус — 2 ст. л.
Калорийность шаурмы (на 100 г) — 243 ккал
Приготовление:
Распределите укропный соус поверх листа сырного лаваша.
Распределите жареную свинину и морковь.
Выложите немного ломтиков помидоров и огурцов.
Добавьте ломтики болгарского перца и укроп.
Полейте кисло-сладким соусом.
Сверните конвертиком.
Подрумяньте шаурму на сухой сковороде-гриль со всех сторон.
Второй вариант:
Ингредиенты:
Бездрожжевой лаваш (классический) — 1 лист
Чесночный соус — 2 ст. л.
Курица (жареная) — 150 г
Баклажановая смесь с кунжутом — 40 г
Маринованные грибы — 40 г
Зеленый лук — по вкусу
Квашеная капуста — 30 г
Укроп — по вкусу
Горчица (мягкая) — 1 ст. л. или по вкусу
Калорийность шаурмы (на 100 г) — 197 ккал
Приготовление:
Распределите чесночный соус поверх листа классического лаваша.
Распределите мясо курицы и баклажаны.
Выложите немного грибов и зеленого лука.
Добавьте немного капусты и укропа.
Полейте горчицей.
Сверните конвертиком.
Подрумяньте шаурму на сухой сковороде-гриль со всех сторон.
