1 МВ стакан риса (у меня смесь дикого и бурого)
4 куриных бёдрышка
2 ломтика бекона
1 маленькая морковка
1-2 зубчика чеснока
соевый соус
1. Рис сварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. У бёдрышек удалить кожу и кость, накрыть пищевой плёнкой и отбить аккуратно в пласт. Натереть мясо перцем, сбрызнуть со всех сторон соевым соусом, оставить на 10-15 мин.
3. Морковь и бекон мелко нарезать, чеснок измельчить. На программе «Жарка» обжарить бекон, добавить морковь , чеснок, готовить 5 мин. Затем переложить в миску, добавить готовый рис, заправить соевым соусом по вкусу.
4. Каждый пласт куриного бёдрышка положить на квадрат фольги (лучше двойной), в центр каждого бёдрышка выложить 1,5-2 ст.л. начинки, оставив края свободными, затем подтянуть края фольги к центру, чтобы получился мешочек (он должен быть плотный), верхушку слегка закрутить. Программа «Выпечка». После сигнала вынуть из мультиварки и оставить в фольге ещё на 5 мин.