Блюдо детства. Очень простое и очень вкусное! Сладкое и легкое, на основе творога. Очень простое в приготовлении — действительно «ленивцы».
Ингредиенты:
2 пачки нежирного творога;
1 яйцо;
100 муки;
10 г сахара;
2 г соли;
30 г масла.
Творожные вареники «Ленивцы»: пошаговый рецепт
Поместить в миску творог с яйцом сахаром и тщательно размять.
Добавить 60 г муки и замесить тесто.
Сформировать из теста колбаску и нарезать.
Закипятить соленую воду и побросать заготовки ленивых вареников.
В емкость поместить масло и выложить отваренные вареники.
Подавать вареники со сметаной, фруктами или джемом.
Приятного аппетита!
