Ингредиенты:
• Грибы белые (свежие) – 400-500 г
• Картофель – 4-5 шт
• Морковь – 1-2 шт
• Лук порей (белая часть) – 150 г
• Сыр плавленый – 400 г
• Вода – 1,7 л
• Соль, специи – по вкусу
Грибы промыть, отварить 10-15 минут. Воду слить, грибы ещё раз промыть, нарезать.
Картофель нарезать кубиками.
Лук нарезать колечками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки выложить грибы, картофель, лук и морковь. Добавить воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. За 10 мин. до окончания режима добавить сыр, перемешать.
Готовить до окончания режима.
