Вам потребуется:
600 гр. мелкого картофеля
1/3 подсолнечного масла
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
2 головки чеснока, со срезанной верхушкой
1/2 столовой ложки сушеной петрушки
1/2 лимона, нарезать дольками
5-6 веточек тимьяна
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
Как готовить:
1. Смазать чашу и бортики маслом.
2. В глубокой миске перемешайте картофель со сливочным маслом и петрушкой.
3. Нарежьте картофелины в виде гормошек. И выложите их в чашу, налейте 1/3 мультистакана подсолнечного масла.
2. Чеснок, лимон и тимьян распределите между картофелем. Посыпать солью и черным перцем.
3. Запекайте картофель в течение 1 часа, опция запекание или же выпечка, до готовности. Ни в коем случае не выбрасывайте печеный чеснок, его можно легко выдавить из шкурок (он превратиться в пасту) и смешать с картофелем! Это невероятно вкусно!
