Ингредиенты:
Молоко коровье 250 г Яйцо куриное 3 шт.
Мука блинная 250 г Сахар тростниковый 1 ст. л.
Соль 0,5 щеп. Растительное масло 50 г
Яблоко 3 шт. Шоколад 80 г
Шаг 1:
Молоко коровье 250 г
Яйцо куриное 3 шт.
Мука блинная 250 г
Сахар тростниковый 1 ст. л.
Соль 0,5 щеп.
Взбиваем яйца до пышной пены, добавляем соль (по вкусу),сахар, муку и в конце молоко. Даем немного постоять в холодильнике и печем на сковородке, которую смазываем между нашими блинами подсолнечным маслом. (Для вкуса блины смазывать растительным маслом)
Шаг 2:
Блинный торт с яблоками - приготовление
Растительное масло 50 г
Яблоко 3 шт.
Яблоки нарезаем маленькими кубиками. Разогреваем сковородку. Ставим на средний огонь, растапливаем в ней масло и высыпаем яблоки. Тушим 15-20 минут иногда помешивая.
Шаг 3:
Выкладываем между каждым блином яблоки и готовим шоколадную глазурь.
Шаг 4:
Блинный торт с яблоками - приготовление
Шоколад 80 г
Какой шоколад будет выбран не имеет значения, берите свой любимый. Ставим на водяную баню и если не хотите получить твердую глазурь , то можно добавит либо воду, либо немного молока (2-3 ст.л.).
Шаг 5:
Украшаем свой торт глазурью и можно , как сделала я, ягодами и сахарной пудрой.
