Ингредиенты:
Твердый сыр (тертый) — 500 г
Пармезан (тертый) — 3 ст. л.
Куриное яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 100 г
Орегано — 0,5 ч. л.
Панировочные сухари — 200 г
Растительное масло — 500 мл
Приготовление:
1. Соедините все компоненты (кроме масла и сухарей) и замесите плотное тесто.
2. Сформируйте небольшие шарики. Обваляйте в сухарях.
3. Обжарьте в раскаленном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
