Сохрани себе!?
1. Запеканка с куриной грудкой и брокколи: богатый витаминами и белком ужин!
?на 100грамм - 101.86 ккал?Б/Ж/У - 11.9/5.12/2.53?
Ингредиенты:
Куриная грудка - 150 г
Брокколи - 300 г
Яйца - 4 шт
Сыр нежирный - 75 г
Лук зеленый - 50 г
Соль, специи - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут.
Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.
На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.
В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр и зелёный лук.
Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку.
Распределить яичную смесь равномерно.
Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.
2. Запеканка с куриным филе, кукурузой и овощами
?на 100грамм - 88.5 ккал?Б/Ж/У - 9.52/2.38/6.93?
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 баночка (340 г) кукурузы
400 г болгарского перца
2 луковицы репчатого лука
200 г моркови
200 г твердого нежирного сыра
500 г натурального йогурта
соль, перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Порубить филе и овощи. Лук нарезать. Сыр натереть на крупной терке. В силиконовую форму выложить овощи. Сверху филе курицы, посолить, поперчить. Сыр смешать с йогуртом и залить курицу с овощами. Запекать в духовке до золотистой корочки.
3. Запеканка с грудкой и овощами.
?на 100грамм - 103.99 ккал?Б/Ж/У - 16.83/2.77/2.16?
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 морковка
1 головка лука
Цветная капуста 100 г
1 яйцо
Сыр нежирный 70 г
Специи
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень. Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 40 минут.
4. Картофельный запеканка с курицей и грибами
?на 100грамм - 85.6 ккал?Б/Ж/У - 12.67/2.11/4.41?
Ингредиенты:
Грудка куриная 2 штуки
Картофель 4 штуки
Шампиньоны 10 штук
Сыр 17%(нежирный) 100 г
Лук 1 штука
Молоко ½ стакана
Карри по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Грибы обжарить.
2. Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками.
3. В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу.
4. Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. Посолить, поперчить.
5. В молоке растворить карри и вылить в форму. Посыпать тертым сыром.
6. Выпекать около 40 минут при 180 градусов. Можно присыпать зеленью.
5. Запеканка из брокколи: на ужин!
?на 100грамм - 111.16 ккал?Б/Ж/У - 11.48/7.34/2.31?
Ингредиенты:
Брокколи 300 г
Куриная грудка 150 г
Сыр моцарелла 150 г
Яйца куриные 4 шт
Лук зеленый 50 г
Соль, специи по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Разогреть духовку до 190 градусов.
Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла.
На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.
В форму уложить слоями брокколи, курицу, сыр моцарелла и зелёный лук.
Взбить яйца со свежим молотым черным перцем и залить этой смесью подготовленную запеканку.
Распределить яичную смесь равномерно.
Выпекать 35-45 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
