Очень полезные и невероятно ароматные котлетки! Приготовьте своим любимым обязательно!?
Ингредиенты:
-500-600 г. печени,
-2 луковицы,
-2-3 шт. больших моркови,
-2 яйца,
-соль,
-перец,
-любые специи
Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, потушить до мягкости, добавить чеснок, перец чили (кто любит поострее) .
2. Печень нарезать кубиками как можно мельче, добавить 2 яйца, остывшую морковь с луком, соль, перец, специи по вкусу. Можно запечь в духовке,мультиварке, пароварке.
Заботьтесь о здоровье вкусно!?
