Ингредиенты:
яблоки
вода
сахар
Приготовление:
Очистить яблоки и нарезать небольшими кусочками. Варить на небольшом огне с небольшим количеством воды. Периодически необходимо подливать воду и помешивать мусс.
Варить до состояния яблочного пюре, под конец - добавить сахар по вкусу.
Готовый мусс можно есть сразу. Или по желанию, его можно закрыть в банках. Остывать в банках мусс должен в перевернутом виде. Закрытый яблочный мусс храниться довольно долго.
Приятного аппетита!
