?на 100грамм - 70.37 ккал?Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69?
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 750 г
Яйца - 3 шт
Кефир 1% - 1/2 ст
Манная крупа - 4 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Какао - 2 ст. л
Курага - 50 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Разделить белки и желтки. Желтки, творог , подсластитель и кефир взбить миксером. Отдельно взбить белки и постепенно добавить подсластитель. В творожно-желтковую смесь добавить манку и сухофрукты( у нас курага), аккуратно ввести белки и разрыхлитель. Форму застелить пергаментом и присыпать дно манкой. Выпекать 175-180 градусов ~35-40 мин. Остудить и полить шоколадной глазурью(какао+вода).
Приятного аппетита!
