1. Помидоры - 6 шт.
2. Сыр - 100 г
3. Ветчина - 70 г
4. Соль
5. Свежемолотый перец
6. Зелень
Способ приготовления
1. У помидоров срезаем верхушки и аккуратно вынимаем мякоть при помощи чайной ложки.
2. Готовим начинку. Мякоть помидоров режим маленькими кубиками, а ветчину соломкой. Сыр натираем на терке. Зелень мелко рубим.
3. Соединяем помидоры, ветчину, сыр и зелень. Начинку солим, перчим и хорошо перемешиваем.
4. Наполняем помидорные чашечки начинкой, сверху посыпаем сыром.
5. Выкладываем помидоры на смазанный маслом противень и запекаем при температуре 180°С около 15-20 минут.
