Ингредиенты:
1 свежий ананас, нарезанный кубиками
1 чашка кокосового молока
2/3 чашки сахара
сок лайма
2 столовые ложки темного рома
1/2 чайной ложки кокосового экстракта (необязательно)
Приготовление:
1. Добавить все ингредиенты в блендер и взбить до однородности. Оставить в холодильнике, пока не остынет.
2. Взбить массу венчиком и перелить в мороженицу (или заморозить самостоятельно сразу в контейнере).
3. Хранить в герметичном контейнере.
Количество порций: 6-8
Общее время приготовления: 2 часа 15 минут
Приятного аппетита!
