Ингредиенты:
500 г говядины
2 луковицы
1 долька чеснока
1 сладкий перец
1/2 ч. л. сухого тимьяна
1 ч. л. красного перца
1 ч. л. сахара (я использовала коричневый)
1 ч. л. сока лимона
соль
чёрный перец
растительное масло
Приготовление:
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Мультиварку включить на программу "Выпечка" 40 минут. Налить растительное масло.
Положить нарезанные лук и чеснок. Немного обжарить.
Затем добавить мясо, перемешать и готовить до сигнала. Крышку прикрыть.
Далее положить нарезанный перец, тимьян, красный перец, сахар, лимонный сок. Посолить, поперчить. Перемешать. Поставить программу "Тушение" на 2 часа.
После сигнала мясо готово.
Приятного аппетита!
