ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог - 1 пачка (200 г)
Соль - щепотка
Манная крупа - 2 ст. л. без горки
Яйцо - 1 шт.
Шоколад - 60 г
Мука - 30 г
Масло растительное (для жарки) - 30 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Можно использовать любой творог. Если он слишком жидкий, добавьте побольше манки.
Шаг 2
Посолить, добавить яйцо и манную крупу, все смешать ложкой.
Шаг 3
Руку обсыпать мукой, взять немного творожной массы.
Шаг 4
В средину положить 1-2 кусочка шоколада, придать сырнику форму , обвалять в муке и жарить на растительном масле, до румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавать горячими или холодными со сметаной, сливками, джемами.
