Ингредиенты на 1 банку:
1 кг любых ягод и фруктов, из которых можно приготовить варенье (но только не бананы), можно замороженные
0.2 л воды
Приготовление:
Очистите ягоды/фрукты от косточек, если нужно, разрежьте на кусочки. Налейте в кастрюлю с антипригарным покрытием воды, побросайте туда подготовленные фрукты (ягоды), накройт
е крышкой и варите на сильном огне, периодически помешивая. Как только фрукты станут более мягкими, снимите крышку и продолжайте варить при помешивании, пока значительная часть влаги не выпарится, а масса не загустеет и не приобретет более темный цвет.
Снимите с огня и остудите. Переложите варенье в банку и поставьте в холодильник.
Готово! Можно есть с хлебцами, добавлять в каши/творог или пить просто с чаем
