Ингредиенты:
Свиные рёбрышки - 300 г
Картофель - 5 шт.
Капуста - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 2 ч. л.
Вода - до максимальной отметки в чаше
Чеснок - 1 долька
Зелень укропа
Растительное масло
Приготовление:
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу "Мультиповар" на 120*, время 15 минут. Положить нарезанные лук и морковь, а сверху рёбрышки. Крышку закрыть и обжаривать до сигнала. Один раз можно осторожно перемешать. Затем положить нарезанные капусту, картофель, помидор, лавровый лист.
Залить водой, посолить. Перемешать. Установить программу "Суп" на 1 час 30 минут.
После сигнала выдавить в суп дольку чеснока и добавить зелень укропа.
Дать настояться 15 минут.
