Вам понадобится:
тушка кролика;
1 большая морковь;
1 лук-порей;
соль, специи (по вкусу).
Способ приготовления: тушку кролика разделайте на порционные кусочки. Нарежьте лук-порей и морковку (крупной соломкой). Положите все в кастрюльку мультиварки, добавьте воды (чуть меньше уровня загрузки), посолите, посыпьте смесью прованских трав или другими специями (по вкусу). Включите режим «варка на пару» на 15 минут, затем режим «тушение» на 2 часа.
