Ингредиенты:
• Кокосовая стружка — 100 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Кунжут — 50 г
• Сухое молоко — 100 г
• Сгущенное молоко — 4 ст. л.
• Ванилин — на кончике ножа
• Кокосовая стружка — для панировки
Калорийность на 100 г — 425 ккал
Приготовление:
1. Подрумяньте кунжут на сухой сковороде.
2. Добавьте стружку и готовьте, помешивая, до золотистого цвета.
3. Снимите с огня, добавьте пудру, ванилин, сухое молоко и перемешайте.
4. Добавьте сгущенку и тщательно перемешайте.
5. Сформируйте из массы небольшие шарики.
6. Слегка обваляйте в кокосовой стружке.
7. Охладите перед подачей (30 минут).
