Раст. Масло - 1 л
Картофель свежий! Порезать соломкой.
Именно из свежего картофеля, а не из полуфабриката получается самая вкусная картошка фри. По вкусу очень напоминает такую, которая продаётся в Амстердаме и подаётся с майонезом. Очень вкусная картошка! Не сравнится ни с каким Макдоналдсом и бургеркингом.
Итак, готовится картофель фри в мультиварке при помощи специальной сетки для приготовления фри.
В сетку не нужно класть большую порцию картофеля - где-то полсетки. Для мультиварки Редмонд нужно налить в чашу растительное масло, выбрать режим "мультиповар", поставить температуру на 170 градусов, выставить время 20 мин. и подождать пока закипит масло. Картофель в среднем готовится 10 минут. Но нужно следить за тем, чтобы он не пережарился. Идеальный цвет - зажаристый, золотой, как на фото.
По готовности вынуть сетку из масла, переложить картофель в сито, посолить и дать стечь лишнему маслу. После этого подавать. Ну очень вкусно!
