НОВОГОДНИЙ ТОРТ
Этот тортик готовится очень быстро и легко без особых затрат на продукты. И для его приготовления не нужны яйца.
1 стакан сахара
1 стакан воды
Четверть стакана растительного масла
1 ст. Ложка яблочного или винного уксуса
Щепотка соли
1,5 стакана муки
4 ст. Ложки какао
1 ч.ложка соды
Смешать сахар, воду, масло, уксус, соль до растворения сахара. В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты (через сито) Смешать две смеси. Выпекать на режиме "выпечка" 50 минут. Через 10 мин. Вынуть, остудить, разрезать на три коржа,
промазать масляным кремом.
Масляный крем:
200 гр слив. масла смешать с 0,5 банки сгущёнки. Можно взять сгущеное молоко с какао или с цикорием для вкуса.
Здесь верх торта украшен мастикой.