Сохрани себе!?
1. Салатик из тыквы для стройных и красивых
?на 100грамм - 63.49 ккал?Б/Ж/У - 1.36/2.63/9.5?
Ингредиенты:
Тыква 600 г
Яблоки 4-5 шт.
Лимон 1 шт.
Мед 1 ст. л.
Орехи грецкие молотые 3 ст. л.
Морковь 1-2 шт.
Зелень по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Грецкие орехи почистить.
Тыкву и морковь очистить и помыть. Морковь нарезать соломкой. А тыкву натереть на крупной терке.
Лимонный сок отжать в отдельную емкость.
С лимона срезать цедру и нашинковать ее соломкой.
Яблоки очистить и нарезать соломкой.
Приготовить заправку для салата из тыквы. Лимонный сок добавить к меду и хорошо перемешать.
Орехи раздавить качалкой на разделочной доске.
Тыкву, яблоки и морковь уложить в миску. Добавить лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешать. Салат горкой уложить в салатницу. Украсить салат из тыквы зеленью и грецкими орехами.
2. Витаминный салат из свеклы и чернослива.
?на 100грамм - 100.21 ккал?Б/Ж/У - 2.93/5.06/11.76?
Ингредиенты:
• свекла - 500 г
• чернослив - 50 г
• грецкий орех - 50 г
Для заправки:
• несладкий йогурт - 5 ст. л.
• соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы. Фольгу развернуть и полностью охладить свеклу.
Чернослив залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы он немного набух. Воду слить и нарезать его небольшими кусочками.
Грецкие орехи порезать небольшими кусочками.
Свеклу почистить, натереть на крупной терке. К свекле добавить чернослив, орехи (1/4 часть орехов оставить для украшения). Добавить йогурт, немного посолить. Перемешать.
При подаче салат посыпать остальными грецкими орехами.
3. Очень полезный витаминный салат
?на 100грамм - 42.2 ккал?Б/Ж/У - 1.33/0.31/8.62?
Ингредиенты:
Свекла 100 г
Морковь 100 г
Яблоки 100 г
Чеснок по вкусу
Йогурт натуральный для заправки
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Морковь и свеклу почистить. Яблоко можно не чистить, все зависит от вашего желания и предпочтений. Но удалите сердцевину с семечками.
2. Натереть морковь, свеклу, яблоко на терке. Воспользуйтесь любой теркой или кухонным комбайном, а можете просто порезать овощи ножом тонкой соломкой.
3. Теперь положить овощи в миску, добавьте по желанию чеснок, зелень и специи по вашему вкусу. Заправьте салатик натуральным йогуртом или сметаной.
4. Перемешайте салат. Для заправки вы также можете использовать оливковое масло.
4. Салат из брокколи с курицей: заряд белком и витаминами!
?на 100грамм - 119.14 ккал?Б/Ж/У - 19.25/4.22/1.49?
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 штуки
Капуста брокколи 1 штука
Твердый сыр 250 г
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками.
2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.
3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем сметаной по вкусу.
5. Зеленый салат с авокадо и апельсинами
?на 100грамм - 130.88 ккал?Б/Ж/У - 1.5/11.18/7.3?
Ингредиенты:
• листья салата пучок
• большой апельсин 1 шт.
• авокадо 1 шт.
• красный сладкий лук 1 шт.
• лимонный сок 1 ч. л.
• соль, перец по вкусу
• оливковое масло
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Красный лук почистить, нарезать и замариновать в лимонном соке на 1-2 часа.
2. Апельсин почистить, удалить белые пленки и нарезать небольшими кусочками.
3. Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком.
4. На тарелку выложить промытый салат, сверху разложить кусочки лука, апельсинов и авокадо. Добавить чуть-чуть оливкового масла, приправить по вкусу.
Приятного аппетита!
