Понадобится:
-Молоко 1 л,
-бананы 2 шт.,
-корица в палочках 1 шт.,
-мускатный орех по вкусу.
-какао 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Молоко поставить нагревать в кастрюле.
- Добавить в него палочку корицы и натереть мускатный орех.
- Банан пюрировать в блендере или хорошо размять вилкой.
- Когда молоко основательно прогреется, ввести в него банановое пюре, постоянно помешивая.
- Снимите банановое молоко с огня за секунду до кипения. Извлеките палочку корицы.
- Разлейте по бокалам и присыпьте сверху щепоткой какао или шоколадными крошками.
