Простой рецепт очень вкусного дипа. Подавать его можно с любым хлебом или лепешками по Вашему вкусу, лучше, конечно, теплым или с овощами.
Ингредиенты:
1 авокадо;
1/2 большого огурца;
2-3 ст.л. густого йогурта;
2-3 ст.л. сока лимона или лайма;
щепотка паприки
Способ приготовления:
1. Огурец чистим и трем на терке. Я решила его натереть на мелкой терке, чтобы дип был более однородным. Оставляем его минут на 5.
2.Авокадо разрезаем напополам, вынимаем косточку, мякоть взбиваем в блендере.
3.Добавляем к нему огурец (сок лучше слить), йогурт, сок лайма или лимона, паприку. Все взбиваем.
4. В духовке или на сковородке подогреваем наш хлебушек и подаем. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!