= Количество порций - 2
= Время приготовления - 20 мин
= ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 длинноплодный огурец
- 1/2 головки красного лука
- 1 тушка кальмара
- 1/2 сладкого болгарского перца
- 25 г рассольного сыра, например феты
- несколько веточек укропа
- сок 1/2 лимона
- несколько перьев зеленого лука
- комбинированная приправа для рыбы, соль — по вкусу
- 20 г кудрявого салата для подачи
- Заправка:
- 25 г рассольного сыра, например феты
- небольшой пучок шнитт-лука
- несколько веточек укропа
- 40 г майонеза
- Инструменты:
- блендер
= Описание:
Этот салат с ярким вкусом — кладезь витаминов и минералов в любое время года, так как овощи, входящие в его состав, всегда доступны в магазинах. Вместо кальмара можно использовать филе морской рыбы, отлично подойдет судак или морской окунь. Вкусным салат будет и с креветками. Кисло-сладкая заправка на основе майонеза и сыра фета связывает компоненты блюда и подчеркивает их вкус.
= Способ приготовления - смотрите в пошаговых фотографиях
= Другие похожие рецепты смотрите здесь: , , , ,
