НО ооочень вкусно просто и быстро.
берется кукуруза (свежая не вареная)
включаем газ и прям на плите ее жарим, постоянно переворачивая кукурузу, так мин 15 примерно, когда кукурузка станет черненькой)) но не совсем ,значит готова, отдельно готовим
в тарелку маленькую щепотку или2 соли + черный перец молотый, все миксуем, перемешиваем,
отрезаем кружок лимона и одной стороной макаем его в соль с перцем и сразу мажем всю кукурузу, она получается очень вкусная солена-кислая .
ее нужно есть сразу горячей! иначе уже не такой вкус будет
