Продукты
Мука в/с - 400 г
Соль - 3/4 ч. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Масло горчичное - 3 ст. л.
Вода - 280 мл
Кунжут - на посыпку
Растительное масло - на смазывание чаши
Приготовление
Замесить тесто из всех ингредиентов .
оставить тесто, чтобы увеличилось в 2 раза.
Затем обмять. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Из теста сформовать шар и положить на дно чаши. Установить программу "Йогурт". Через 1 час выключить. Подошедшее тесто побрызгать водой и посыпать кунжутом.
Установить программу "Хлеб" на 1 час. После сигнала перевернуть хлеб и зарумянить верхушку на "Выпечке" 20 минут.
