Очень вкусный и лёгкий салат. Рецепт увидела в интернете. Количество брала на глаз, поэтому точных цифр не пишу.
- говядина
- красный сладкий перец
- маринованные огурчики
- красный салатный лук
- помидоры (я брала черри, сорт "сливка")
- яблоко (не обязательно)
Говядину можно отварить, я запекла в духовке, обмазав её солью и розмарином. Всё порезать соломкой: говядину, сладкий перец, маринованные огурчики, лук, яблоко. Помидоры черри порезать на 4 части. Заправить майонезом, перемешать.
Автор: Наталья Бурлака