Готовится очень быстро, а получается очееень вкусный? Предлагаем приготовить его прямо сейчас и насладится завтра вкуснейшим завтраком ?
Количество ингредиентов расчитанно на 2-3 порции. Если хотите полноценный торт, увеличивайте ингредиенты в 4 раза.
Ингредиенты:
Для коржей:
•Яйцо-1 шт
•Мука ( любая ц/з)-40 гр
•Кефир-50 мл
•Разрыхлитель-1/4 ч.л.
•Ванилин- на кончике ножа
•Песок Изомальтоолигосахарид - сладкая клетчатка. -2 ст.л.
Для крема:
•Творог-100 гр
•Ягоды/фрукты ( у меня черника)-100 гр
•Песок Изомальтоолигосахарид - сладкая клетчатка. -1 ст.л.
Готовим:
1). Все ингредиенты для коржа смешать. Вылить в форму ( D=21 см.). Выпекать при 180 градусов ~ 15 мин. .
2).В это время готовим крем. Если используете замороженные ягоды, то предварительно разморозите и взбейте вместе с творогом и Изомальтоолигосахарид - сладкая клетчатка. .
3).Готовый корж разрезать на 4 части. И сформировать торт. Корж>творожный крем >корж>крем>корж>крем>корж>крем. Убрать в холодильник на пару часов для пропитки. Готово! Получается очеень вкусно?
