Ингредиенты:
Яичная лапша — 240 г
Репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
Говяжий фарш — 500 г
Томатный соус для пасты — 250 г
Рикотта — 450 г
Пармезан (тертый) — 60 г
Моцарелла (шарики) — 140 г
Тимьян — 2 г
Растительное масло — для жарки
Соль, черный перец, базилик
Калорийность на 100 г — 215 ккал
Приготовление:
Отварите лапшу.
Слегка обжарьте фарш с луком.
Добавьте соус, приправьте.
Доведите до готовности.
Смешайте фарш с лапшой.
Выложите половину массы в форму.
Распределите рикотту.
Распределите оставшуюся массу.
Распределите сыры и тимьян.
Запекайте (180 °C) 20-25 минут.
Украсьте базиликом.
