Ингредиенты:
3-куриные грудки
200гр.-адыгейского сыра
8 шт.-чернослив
50гр.-орехи грецкие
1-сладкий болгарский перец
зелень укропа и корианда
соль
Способ приготовления:
Болгарский перец,зелень укропа и корианда мелко порезать и смешать с протертым сыром.
Чернослив порезать мелкой соломкой и добавить в массу.
Орехи растолочь и так же добавить в массу.
Куриные грудки разрезать,как на стейки,чтобы получилось полотно на который положить фарш.
Свернуть рулетиком и обвязать луком пореем,предварительно разрезав на полоски и обжарить на сковороде.
Приятного аппетита!
