Драники - классическое блюдо русской кухни. Уже само по себе звучит аппетитно, а теперь представьте еще и салат специально к драникам, ну просты реки слюнок потекут! Так что вперед готовить!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 Штуки (соленые или маринованые)
Свинина — 400 Грамм (отварная)
Сало — 200 Грамм (отварное)
Маринованный лук — 2 Штуки
Майонез — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Отварную свинину нарезаем соломкой.
Сало тоже как можно мельче нарезаем соломкой или кубиками (зависит от имеющегося у вас куска).
Следом нарезаем соломкой огурчики.
Маринованный лук нарезать кольцами.
Выложить все ингредиенты в салатник, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
И вуаля, готово! Приятного аппетита:)