500 гр фарша
1-2 луковицы
1ст.ложка слив. масла
сухие макаронные изделия 1/2 стандартной пачки( это около 220 гр)) обязательно из твердых сортов пшеницы!!!!
кипящая вода
Репчатый лук почистить и порезать, в кастрюльку мульти положить масло и лук, закрыть крышку, программу установить на выпечку и обжарить 5 минут, добавить фарш, посолить, поперчить и обжаривать при закрытой крышке до окончания программы, пару раз открывая и помешивая.
После лука можно добавить еще и морковку, но я так редко делаю, мои не очень любят
После сигнала об окончании программы, засыпаем сухие макароны и заливаем кипятком так, чтобы макароны покрыло, но без фанатизма!Лишняя вода нам не нужна,макароны должны быть чуть покрыты, подсаливаем, крышку закрываем и включаем программу плов.Все!!!
По окончании программы крышку открыть и сразу перемешать!
Только не говорите мне я сделаю на плите быстрее, делайте)) у меня иногда нет на это ни сил, ни времени стоять, ждать пока закипит вода, потом мешать, чтоб макароны не слиплись, потом засекать время, сливать..и т.д и т.п))))))) мне так проще! и вкуснее кстати))) Кто любит зажаренное еще посильнее, можно поставить еще выпечку минут на 10)))
За фото прошу не ругать)) фотографировала в этот раз доча, мне было некогда, но она хорошо справилась)))
Елена Абрамова
