Ингредиенты
Мука - 2 стакана.
Крупа манная - 2 стакана.
Сахар - 2 стакана.
Разрыхлитель теста - 1 пакетик.
Тыква - 350 г.
Яблоки - 2 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар ванильный - 1 пакетик.
Соль - щепотка.
Способ приготовления
Шаг 1 Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать, чтобы получились маленькие ломтики.
Шаг 2 Тыкву натереть на крупной терке.
Шаг 3 Смешать муку, крупу и разрыхлитель.
Шаг 4 Яйца взбиваем вместе с сахаром и ванильным сахаром, после чего запускаем в мучную смесь. Перемешиваем. От добавления сока тыквы и яблок консистенция массы станет слегка жидковатой, но добавлять муку не стоит, так и должно быть.
Шаг 5 Мультиварочную форму смазываем растительным маслом или куском маргарина, посыпаем на дно манку или муку и заливаем в нее нашу смесь, из которой должен получиться тыквенно-яблочный кекс в мультиварке.
Шаг 6 Выпекаем, длительность 50-60 минут. Как испечется, откройте крышку, чтобы кекс настоялся.
Приятного аппетита!
#
