1 Стакан риса
300 г кольца кальмаров
1/2 луковицы
петрушка
1/2 сладкого перца
4 зубчика чеснока
соль, перец
2 ст.л. сливочного масла
Лук нарезаем полукольцами, перец тонкими соломками, укладываем в мультиварку вместе со сливочным маслом. Ставим режим выпечка на 10 минут. Петрушку с чесноком перемешиваем, кольца кальмара варим 5 минут на плите, после чего охлаждаем и перемешиваем с чесноком и зеленью.
Открываем мультиварку всыпаем рис, туда же 1,5 стакана воды, поверх выкладываем кальмары с чесноком. Включаем режим "плов"! Готовится 40 минут.
Дарья Холопова