мне понадобилось: на две порции
1 стакан красной чечевицы
1,5-2 стакана воды или овощного бульона
соль, любимые специи,свежая зелень
тёртый сыр (не больше 50 грамм на порцию)
В кипяченную воду/овощной бульон закинуть промытую чечевицу.
Варить до готовности. Красная чечевица быстро разваривается, ей хватает 15-20 минут. Солим,перчим, добавляем любимы специи.
Блендерим, добавляем тёртый сыр и свежую зелень. У меня укропчик.
Кушаем с овощами nyam2
Вкусно nyam2
Приятно аппетита!
