Ингредиенты:
-Бисквитное печенье в шоколаде 20 штук
-Ванильное мороженое 1,5 л
-Кофейный экстракт 1 чайная ложка
Приготовление:
1. Дайте мороженому слегка размякнуть в холодильнике около 20 минут. Застелите форму для кекса пленкой.
2. В большой миске смешайте мороженое с кофейным экстрактом или берите готовое кофейное мороженое.
3. На дно формы выложите бисквиты, лучше поперек, чтобы потом было удобно резать, а сверху положите мороженое, разровняйте. Сверху выложите оставшиеся бисквиты, закройте все пленкой и поставьте в морозилку на 2 часа.
4. Порежьте на куски и подавайте.
