Я уже выкладывала свой рецепт картошки-по французски , но на День рождения мужа решила поэкспериментировать.
Как и в том рецепте, на дно противня я положила картошку, нарезанную кружочками, посолила, поперчила смесью разных перцев,
сверху выложила свиной фарш, смешанный с солью и перцем,
дальше – жареные грибочки с луком (грибы у меня были замороженные, а лук жарила отдельно от грибов, чтобы стал золотистого цвета).
Сверху, как обычно, смазала майонезом и посыпала тертым твердым сыром.
Поставила в разогретую духовку и выпекала около часа.
Получилось очень вкусно, а запах был просто обалденный.