?на 100грамм - 92.07 ккал?Б/Ж/У - 7.05/4.04/6.95?
Ингредиенты:
Картофель – 250-300 гр;
Яйца – 3 шт.;
Зелень;
Сметана 15% или натуральный йогурт без добавок;
Маринованные или соленые огурцы – 2-3 шт.;
Морковь – 100 гр;
Вареная утиная грудка(можно заменить на курогрудь/нежирную говядину) – 200 гр;
Горошек~200 гр;
Соль/перец- по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яйца и овощи отварить до готовности. Залить прохладной водой, через время почистить.
Нашинковать овощи, яйца и утиную грудку средним кубиком, огурцы в два раза мельче.
Зелень мелко нарубить, все смешать. Добавить горошек,соль/перец.. все ингредиенты смешать, перед тем, как подать на стол соединить со сметаной (с йогуртом). Для любителей сочетания в салатах сладкого, в состав, по желанию, добавить 1 натертое яблоко.
Приятного аппетита!
