3/4 стакана кефира
1 яйцо
0,5 ч.л соды
банка консервированного тунца в воде/собств.соку
0,5 маленькой луковички
щепотка соли.
4ст.л отрубей овсяных
Кефир+сода+яйцо. смешать. +лук+тунец+соль..смешать+ отруби
Выкладывать ложкой на разогретую сковородку с маслом (1-2ст.л)
Оладушки получились ну оооочень нежные, воздушные, сочные. Ощущение, что не из консервы, а из свежей рыбки..
