Основа:
• 3 банана
• 2 чашки замороженной клубники (или других ягод)
• 1-3 столовые ложки кокосового масла (не обязательно, но это сделает его кремовым)
Крем:
• 2 чашки кешью
• 2 чашки фиников
• 1 очищенный апельсин
• 2 столовые ложки растопленного кокосового масла
• Вода, по мере необходимости
Киньте в блендер бананы, замороженные ягоды и смешайте до получения однородной массы. Из полученной массы сформируйте два одинаковых коржа и уберите в морозилку.
Крем: смешайте все ингредиенты до получения однородной массы,если нужно добавьте воды. Чем меньше воды вы используете, тем сливочнее будет вкус.
