?на 100грамм - 110.16 ккал?Б/Ж/У - 6.61/3.67/13.48?
Ингредиенты:
380 гр тыквы
110 гр творога
350 гр кефира
4 яйца
100 гр пшена
55 гр кукурузной муки
10 гр кокосовой стружки(по желанию)
Подсластитель по вкусу
Корица, мускатный орех, кардамон.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Сырую тыкву натереть на мелкой терке, смешать с остальными ингридиентами, выложить тесто в форму и выпекать 50-60мин на 180*С
Творога можно взять больше, а кефира меньше. Либо убрать творог и кукурузную муку, оставив только тыкву, яица, кефир, пшено. Пшено можно заменить на рис.
Если добавить в тесто изюм или мелко порезанную(предварительно вымоченную) курагу, то получается еще вкуснее. Эксперементируйте!
Приятного аппетита!